Լաբորատորիայի uht, ինչպես նաեւ կոչվում է փորձնական բույսերի սարքավորումներ սննդի վերամշակման ծայրահեղ բարձր ջերմաստիճանի բուժման համար: UHT- ի բուժումը, որը հանդես է գալիս ծայրահեղ բարձր ջերմաստիճանի համար, այս ապրանքները տաքացնում է 135 ° C- ից բարձր (275 ° F) -ից վերեւից: Այս գործընթացը արմատախիլացնում է պաթոգենները եւ այլ միկրոօրգանիզմները, առանց փոխզիջման սննդային որակի, համը կամ արտադրանքի անվտանգությունը: Մասնավորապես, լաբորատորիայի uht- ը վերաբերում է վերահսկվող լաբորատոր միջավայրում UHT- ի բուժվող արտադրանքի փորձարկման եւ զարգացման գործընթացին, նախքան դրանք մասսայական արտադրության մասշտաբով:
ԷEasyreal Lab UHT / HTST համակարգՍահմանելը հետազոտողներին եւ սննդի տեխնոլոգներին թույլ է տալիս ուսումնասիրել տարբեր ձեւակերպումներ, բարելավել դարակաշարերի կայունությունը եւ գնահատել սննդային պահպանումը, համը եւ անվտանգությունը UHT բուժման ներքո: Lab Uht- ն առաջարկում է կրիտիկական տեղ `փորձի համար, որտեղ տարբեր ապրանքատեսակներ կարող են ճշգրտվել եւ փորձարկվել օպտիմալ արդյունքների համար, առանց զգալի արտադրության ծախսերի: Սա հատկապես կարեւոր է նոր ապրանքատեսակների մշակման կամ առկա նորերը `նոր բաղադրիչներով կամ համեմունքներով բարձրացնելու համար:
Լաբորատոր uht- ն օգնում է նվազեցնել փչացումը եւ թափոնները `ապահովելով, որ արտադրանքը կայուն մնա առանց սառնարանային երկար ժամանակահատվածների, սովորաբար վեց ամսից մեկ տարի: Դա անգնահատելի մեթոդ է `սառնարանային սահմանափակ միջոցներով տարածաշրջաններում տարածված ապրանքների կամ հարմարավետության որոնող սպառողների համար:
Լաբորատոր uht- ը հիմնարար դեր է խաղում սննդի տեխնոլոգիայի մեջ, կամրջելով արտադրանքի նորարարական զարգացումը եւ երկարատեւ, բարձրորակ արտադրանքների անվտանգ արտադրություն:
Փոստի ժամանակը, Հոկտ -28-2024